datos |Publicado el 16-08-2016

Apps utiles para vegetarianos y veganos

Hola! en estos tiempos de celulares,tecnología,google,pokemon go,siempre es útil tener en el smartphone aplicaciones que nos ayuden en nuestra búsqueda de productos cruelty free y (a veces) veganos.

Hoy les traigo una aplicación super buena que encontré para reconocer o determinar si un producto es vegano , pero antes quiero hacerles un pequeño resumen de algunos post relacionados que contienen información importante:

Daniela hace un tiempo nos mostró dos apps super buenas hechas y mantenidas por PETA y Leaping Bunny respectivamente , siendo estas Cruelty Free y Bunny Free, las que nos ayudan a buscar marcas certificadas . Cual sería el único inconveniente? estas apps solo contienen marcas internacionales, no todas de venta en Chile y no contemplan marcas nacionales o sudamericanas.

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*Para reconocer las marcas chilenas o aquellas que se venden en nuestro país de forma directa, podemos remitirnos a la sección de empresas en esta misma pagina y para conocer algunas tienda online que traen productos certificados puedes unirte al grupo de Facebook "Belleza Cruelty free" recordando siempre que NO todos los productos con certificación de no testeo animal son veganos.

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♥ También hace un tiempo les hablé sobre una aplicación llamada "Tiendas vegetarianas y veganas en Chile", esta no solo contempla tiendas de insumos si no también restaurantes vegetarianos y veganos. Se excluyen restaurantes omnivoros con opciones vegetarianas.

Y bueno, finalmente les cuento que hace poco encontré una aplicación llamada IS IT VEGAN? ♥

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Cual es la diferencia con las anteriores? que podemos buscar INGREDIENTES por su código o numero con el que aparecen en las etiquetas ya que muchas veces NO se especifica el ingrediente en si , si no que se manejan códigos que obviamente los veganos comunes y corrientes no entendemos. Dentro de estos códigos tenemos por ejemplo E966 (lactitol,derivado de la leche), E-441 (Gelatina, hecha con huesos y cartilagos molidos), E-901 (cera de abeja),etc.

Esta aplicación es super buena para identificar componentes dudosos tanto en nuestra comida como en cosmética.

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También podemos buscar mas de un componente a la vez por su código.

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O simplemente buscar por el nombre.

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Como pueden ver existen componentes NO VEGANOS, VEGANOS Y DUDOSOS . En la parte de dudosos generalmente se debe a que algunos elementos pueden provenir de insumos animales o vegetales, en estos casos es importante contactar a las empresas para identificar si el insumo es apto para veganos.

Espero que esta información les ayude a identificar productos tanto CF como APV .

Les recuerdo que todas estas aplicaciones nombradas son gratis .

Saludos desde Illapel, IV region.

María Gabriela