18 vegetariano!
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Seguramente si eres vegetariano, te sientes un poco ajeno a esta celebración, las costumbres de 18 se han mantenido desde cientos de años, pero créeme, estamos avanzando...
Este 18 de Septiembre ya lo tenemos encima, como vegetarianos y veganos, tenemos, por supuesto, celebraciones diferentes, pero no por eso dejaremos de celebrar y pasarlo bien. Es este el momento de compartir y poder mostrar y contagiar a todos con nuestra forma, mas saludable y amigable.
Es por esto, que hoy a través de este post, te daré alguno consejos para animar tu 18, de manera rápida y sencilla.
1.Comparte la parilla![vegetable kabobs](https://ongteprotejo.org/wp-content/uploads/2017/09/1.jpg)
Si no tienes parrilla vegetariana, pide un espacio y comparte preparaciones en base a verduras, puedes juntar tus verduras favoritas, como pimentón, zapallo italiano, tomate cherry, cebolla, champiñones, lo que quieras. Te recomiendo aliñar y luego poner a la parilla. Aunque tu no lo creas, no toda la gente no conoce estas opciones, pero al probarlas se dan cuenta lo rico que es.
2. Dale un giro a "lo normal"![3](https://ongteprotejo.org/wp-content/uploads/2017/09/3-1.jpg)
Si eres un amante de esta celebración, y no quieres restarte, puedes hacer las preparaciones típicas a tu gusto, por ejemplo, puedes preparar o comprar empanadas vegetarianas/veganas. Una opción es la clásica de pino, a la cuál le pones carne de soya, pero también puedes hacer empanadas de verduras, como pimentón, choclo, cebolla, champiñones, espinaca, ricota, entre otros.
3. Prueba innovando tus comidas![2](https://ongteprotejo.org/wp-content/uploads/2017/09/2.jpg)
Si tienes la opción de parrillar, te cuento esta preparación fácil y rica, a un pimentón del color que mas te guste, lo ahuecas y tienes dos opciones, rellenarlo con verduritas, pino de soya y/o queso, como también colocarle un huevo crudo adentro, en esta última, luego de poner el huevo aliñas con orégano y sal, y pones en la parilla, cuando el huevo este "asado", estará en su punto para servir.
4. Disfruta!
Seguramente en esta fecha te desagradan muchas cosas, de a poco estamos avanzando, pero mientras tú estés tranquilo y en paz, créeme que es lo único que importa.
Felicidades a todos, y tranquilos, que después de 18 les daré muchos tips de detox.
Cariños y sigamne en instagram @YoQuieroSerFlaco (se viene un súper concurso)
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Polette Dice:
Algún tip para hacer un chimuchurri para las verduras a la parrilla?
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